موضوع: طريقة عمل شوربة العدس بطريقة سهله وسريعه بالصور الأربعاء فبراير 08, 2012 11:16 pm
طريقة عمل شوربة العدس بطريقة سهله وسريعه بالصور | موقع موسوعة الطبخ قررت ني انزل طريقتي في تحضير شوربة العدس سهله ولذيذه يارب تعجبكم
شوربة العدس تحتوي على قيمة عالية من الألياف الغذائية التي تلعب دوراً هاما في الهضم، وهي كالأتي: - تنظيم امتصاص الأمعاء للسكريات. - تقليل امتصاص الأمعاء للكولسترول. - تسهيل مرور فضلات الطعام من خلال القولون. - تخفيف أعراض القولون العصبي. - حماية الجسم من ارتفاع هرمون الأنسولين.
الطريقه
بصل + ثوم مفرومين او مقطعه قطع صغيره ,, تحمس في زيت قليل ثم يضاف اليه البطاطس والجزر والكوسه (مقطعه قطع صغيره او مكعبات) ثم يضاف لهم معكب ماجي + ربع م ص كمون مطحون و رشة فلفل ونصف كأس عدس مغسول ويغمر بالماء الدافيء ثم نظبط الملح وتحرك من فتره لاخرى حتى تستوي ثم اذا فترت توضع بالخلاط ونرجعها للقدر تغلي شووي واضيف عليها م ص كركم وبالعافيه
الأربعاء فبراير 08, 2012 11:16 pm
